อาจารย์ถาวร รักกาญจนันท์

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

บทคัดย่อ

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาน้ำมันและสารสกัดจากใบแห้งและกลีบดอกของบัวตองที่มีความสามารถในการยับยั้งเชื้อได้สูงสุด แล้วนำส่วนสกัดนั้นมาเตรียมเป็นผลิตภัณฑ์สบู่เหลวที่มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย จากการสกัดน้ำมันจากใบและกลีบดอกของบัวตองสดด้วยวิธีการสกัดแบบกลั่นด้วยไอน้ำได้ปริมาณน้ำมันจากใบและกลีบดอกบัวตองสด คิดเป็น 0.036 และ 0.015 %(w/w) สารสกัดจากใบและกลีบดอกของบัวตองแห้งที่สกัดด้วยวิธีการสกัดแบบซอล์กเลต ได้ปริมาณสารสกัดจากใบบัวตองแห้งที่สกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอลได้ปริมาณมากที่สุด คิดเป็น 11.20 %(w/w) ส่วนปริมาณสารสกัดจากกลีบดอกบัวตองแห้งที่สกัดด้วยตัวทำละลายเมทานอลได้ปริมาณมากที่สุด คิดเป็น 14.20 %(w/w) สารสกัดที่ได้นำมาศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus จากเทคนิคแก๊สโครมาโทรกราฟี พบองค์ประกอบของสารเบต้า-คารีโอไพลีนในสารที่สกัดได้จากบัวตองและพบว่า สารสกัดจากใบบัวตองแห้งที่สกัดด้วยเอทานอลและสารสกัดจากกลีบดอกบัวตองแห้งที่สกัดด้วยเมทานอลสามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรียได้ดีที่สุด ดังนั้นจึงนำสารสกัดนี้มาเป็นส่วนผสมลงในผลิตภัณฑ์สบู่เหลว และทำให้สบู่เหลวนี้เป็นสบู่ที่สามารถยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus ได้ดีที่สุด

Abstract

The objective of this research was to study the oil and extract of dried leaves ang fowers of Tithonia diversifolia (Hemsley) A.Gray,. with maximum inhibitory capacity. The extract is then prepared as a liquid soap with antibacterial activity. The extract oil from leaves and fowers of Tithonia diversifolia (Hemsley) A.Gray by steam distillation method, the amount of oil from fresh leaves and fowers was 0.036% and 0.015% (w / w). Extracts from leaves by Soxhlet extraction was the highest in ethanol (11.20 % w / w). Extracts from fowers with methanol solvent, the highest content was 14.20% (w / w). The analysis by Gas Chromatography shows that extracts from Tithonia diversifolia (Hemsley) A.Gray there are β-caryophyllene. Extracts of dried leaf extracted with ethanol and dried fowers extract with methanol were the best inhibitors of bacterial growth. This extract is used as an ingredient in liquid soap products. And this soap is a soap that inhibitors of Staphylococcus aureus best.

ไฟล์งานวิจัย

531 05 มี.ค. 2561

กองทุนวิจัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

202 ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 503000

http://www.cmru.ac.th

053-88-5555