อาจารย์ชัยวิชิต ไพรินทราภา

คณะวิทยาการจัดการ

บทคัดย่อ

งานวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อพัฒนาระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ โดยใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง 2) เพื่อประเมินประสิทธิภาพระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ และ 3) เพื่อประเมินความพึงพอใจการใช้งานระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย  ระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ โดยใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง  แบบสอบถามประเมินประสิทธิภาพระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ และแบบสอบถามประเมินความพึงพอใจการใช้งานระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้น สำหรับโรงเก็บเมล็ดกาแฟ  สถิติที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

          ผลการวิจัยพบว่า การพัฒนาระบบ ประกอบเซ็นเซอร์วัดค่าอุณภูมิและความชื้น(dht22) ทำหน้าที่วัดค่าอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศ เพื่อนำข้อมูลส่งมาที่บอร์ด(NodeMCU ESP8266) เพื่อประมวลผล โดยบอร์ดจะมีการสั่งให้พัดลมระบายอากาศภายในโรงเก็บทำงาน เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียส หรือ ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 68% พร้อมทั้งมีการรายงานค่าอุณภูมิและความชื้น ผ่านสมาร์ทโฟนได้ ผลการประเมินประสิทธิภาพระบบ โดยผู้เชี่ยวชาญ ในภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.47 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 และผลการประเมินความพึงพอใจการใช้งานระบบโดยผู้ใช้งาน ในภาพรวมอยู่ในระดับพึงพอใจมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.37 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.64

Abstract

This research aimed to 1) develop a temperature and humidity control  system for coffee beans storage 2) evaluate the efficiency of a temperature and humidity control  system and  3) evaluate the satisfaction of using a temperature and humidity control  system. The research instruments consisted of temperature and humidity control  system, questionnaire for evaluating the efficiency of temperature and humidity control  system and questionnaire for evaluating the satisfaction of using a temperature and humidity control  system.The data were then analyzed for statical values of mean and standard deviation.

The results of this research revealed that system development together with temperature and humidity censor(dht22) measurement play the role to measure the temperature and relative humidity in the air to contribute the information to the board (NodeMCU ESP8266) for the data processing. The board will order the ventilation fans inside the shed to work when the temperature reach 30 degrees Celsius or the humidity below 68% along with the report of the temperature and the humidity through smart phone. Additionally, the system performance assessment results by an expert was at the highest level, mean 4.47 standard deviation 0.50 and  the results of the satisfaction assessment of the use of the system by users, mean 4.37 standard deviation 0.64

ไฟล์งานวิจัย

ระบบควบคุมอุณภูมิและความชื้น(final).pdf

ข้อมูลการตีพิมพ์

ชื่อบทความ :การพัฒนาระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งสำหรับการ ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเก็บเมล็ดกาแฟ

แหล่งที่ตีพิมพ์ :วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่ 19 ฉบับที่ 1 เดือนมกราคม – เมษายน พ.ศ. 2567

ปีที่ตีพิมพ์ :2566

ข้อมูลการนำไปใช้ประโยชน์

11 19 ส.ค. 2565

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400

https://www.tsri.or.th/

02 278 8200

callcenter@trf.or.th, webmaster@trf.or.th