
ระบบสารสนเทศงานวิจัย สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
Research Information System(RIS)
คำสำคัญ :เปลือกกาแฟ
1 |
การสกัดเพคตินจากเปลือกกาแฟเพื่อใช้ประโยชน์ในการทำแยมลูกหม่อน นักวิจัย :ธัญนันท์ ฤทธิ์มณี งบประมาณ :250,000 แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ปีงบประมาณ : 2565 สถานภาพ :ส่งเล่มแล้ว คำสำคัญ :เพคติน เปลือกกาแฟ แยมลูกหม่อน Pectin Coffee husk Mulberry jam - |